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Una ricetta invernale e gustosa, tipica della Valtellina.
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Semplicissima e buonissima. L’insalata di Verza e Tonno è perfetta come contorno, ma anche come piatto unico se accompagnata...
Nati dalle mense medievali, venivano preparati probabilmente per recuperare la carne avanzata dal giorno prima. Gli “agnolotti” piemontesi altro...
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Piatto semplice della tradizione pugliese. I suoi sapori e profumi rievocano nella mente un’atmosfera famigliare e ricca di ricordi…
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Questa ricetta e’ della nonna di una mia amica. Potrebbe essere un piatto unico.
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E’ un ottimo piatto, tipico della campagna senese, forse un po’ troppo invernale, data la presenza del cavolo nero...
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Mi piace sempre giocare sui titoli dei piatti che creo e questo mio piatto che come la verza, il...
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