totari

Totari

frittella
Sono dolci tradizionali molto semplici e buoni, ricetta familiare pugliese.
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Amalgamare tutti gli ingredienti (fondere burro) e fare un panetto, sulla spianatoia unta con un po' d'olio, fare dei rettangoli con il matterello alti 1/2 cm.
  • Spalmarli di marmellata, arrotolarli su se stessi e metterli in forno a 180 gradi.
  • Farli dorare raffreddarli e poi tagliarli a fette e rimetterli per 5 minuti in forno e sono pronti.

Note

Per tenerli morbidi metterli in un contenitore o una scatola di latta, ma parola non dureranno a lungo!