Torta di mele
Mio marito dice che è meglio di quella di sua mamma!
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 150 gr di latte
- 150-200 gr di zucchero (a seconda del tipo di mela, più o meno dolce!)
- 1 cucchiaio abbondante di olio d'oliva
- 3 uova
- 3 mele
- 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
- Mescolare insieme tutti gli ingredienti, per ultime aggiungere le mele tagliate a cubetti.
- Attenti a non mescolare con troppa energia dopo aver aggiunto il lievito! Infornare per 35/40 minuti a seconda di quanto l'avete tenuta alta a 180°.