Scampi al sale
Veloci, facili e buoni.
Ingredienti
- scampi freschi
- sale grosso
- olio d'oliva extra vergine
Istruzioni
- Far bollire gli scampi così come sono per pochissimi minuti.
- In una padella scaldare parecchio olio con una bella manciata di sale grosso. L'olio deve risultare quasi bollente.
- Scolare gli scampi e versarvi sopra l'olio.
- Servire immediatamente.