Salsa all’albicocca
Da servire coi dessert.
Ingredienti
- 1 bicchiere acqua
- 100 gr zucchero
- 1 arancia
- 4 albicocche mature
- 2 cucchiai panna montata
Istruzioni
- Preparare uno sciroppo con un bicchiere di acqua, lo zucchero, il succo di un’arancia e una scorza.
- Unite 4 albicocche mature tagliate a pezzetti.
- Frullate il tutto, lasciate raffreddare, quando sarà freddo, aggiungete 2 cucchiai di panna montata.