Carne

Polpettone alle tre carni

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  • Difficoltà: 1
  • Costo: 2
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 6

Il polpettone alle tre carni è un piatto freddo molto semplice da preparare. Può essere servito come secondo piatto dopo una spaghettata oppure come pietanza per un buffet freddo ed è consigliato accompagnarlo con un contorno di patate lesse in salsa verde. Io lo preparo spesso – in genere il sabato – quando i miei figli più grandi invitano i loro amici per passare la serata. Ovviamente in dosi più massicce.

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Ingredienti

Istruzioni

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