Penne alla pizzaiola al forno
di facile preparazione e leggere dal punto d vista dietetico
Ingredienti
- 400 gr penne rigate
- 500 gr passata di pomodoro
- 1 spicchio aglio
- origano
- basilico
- 1/2 mozzarella di bufala campana
- pangrattato
- olio d'oliva extra vergine
- peperoncino
Istruzioni
- Fate lessare la pasta molto al dente ponetela in una teglia da forno.
- Aggiungete la salsa che avrete preparato con il pomodoro, l'aglio, l'olio evo, abbondante origano, il basilico e il peperoncino.
- Aggiungete la mozzarella a cubetti e per ultimo il pangrattato.
- Fate gratinare per 10 minuti in forno.