Dolci e Dessert

Palline di cocco

Annapz
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4
Voti: 0
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettere il burro in una ciotola e lavorarlo a lungo fino a farlo diventare una crema soffice.
  2. Aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare rendendo il composto soffice e cremoso.
  3. Sempre mescolando aggiungere il cacao sciolto nel rhum e 3/4 della polpa di cocco.
  4. Prelevare l'impasto con un cucchiaino, uno per volta, e lavorarlo con le dita delicatamente in modo da formare delle palline.
  5. Passare le palline nella polpa di cocco tenuta da parte.
  6. Prima di servire conservare in frigorifero per 2 ore.
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