Orecchiette con le cime di rape

biancoluna
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mondare e lavare le cime di rape.
  • Mettere sul fuoco una pentola con abbondate acqua, portare a bollore e versale prima la verdura e dopo 5 minuti versare le orecchiette.
  • Nel frattempo ponete sul fuoco una padella, grande da contenere le orecchiette, con olio.
  • Fate scaldare, mettete l'aglio, il peperoncino e infine le acciughe.
  • Scolate la pasta con le rape e fatela saltare nella padella mescolando molto bene.