mozzarelline in carrozza
Antipasti

Mozzarelle in carrozza

zuanne
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Questa preparazione si presta particolarmente per aperitivi e party, ma se servita con insalata può costituire un pasto svelto

Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Inumidisco le fette di pan carré nel latte, tra due fette inumidite pongo una fetta di mozzarella alta 1 centimetro condita con sale e pepe, le fermo con 2 stuzzicadenti, la passo prima nella farina poi nell'uovo sbattuto e infine nel pan grattato.
  2. Intanto faccio scaldare il padellone dell'olio di frittura, faccio dorare le fette preparate nell'olio.
  3. Le estraggo ben colorite, le pongo su una carta assorbente, tolgo gli stuzzicadenti servo ben calde e croccanti.
Print Recipe

Questo sito o gli strumenti terzi da esso utilizzati, si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella Informativa cookie. Se vuoi sapere di più, o negare il consenso ad alcuni o a tutti i cookie, consulta la Cookie Policy. Chiudendo questo banner acconsenti all'uso dei cookie. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi