Liquore di Menta
Liquori e Sciroppi

Liquore digestivo di menta o basilico

zuanne
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Un infuso di un litro di acqua calda addolcita con miele e con trenta foglie di menta secca, berne una tazza prima dei pasti è efficace per i dolori di stomaco, per la flatulenza e l’inappetenza.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. In un vaso a chiusura ermetica contenente l'alcool a 60° o più, versare una manciata di foglie di menta fresca e lasciarle in macerazione per 5 giorni.
  2. Aggiungere uno sciroppo freddo ottenuto a caldo con 200 g di zucchero di canna, sciolto in 150 g di acqua.
  3. Dopo 48 ore filtrare il liquido conservarlo al buio e al fresco.
  4. Prenderne 15 - 20 gocce in poca acqua calda o fredda in caso di pesantezza di stomaco.
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