Liquore digestivo di menta o basilico
Un infuso di un litro di acqua calda addolcita con miele e con trenta foglie di menta secca, berne una tazza prima dei pasti è efficace per i dolori di stomaco, per la flatulenza e l'inappetenza.
Ingredienti
Istruzioni
- In un vaso a chiusura ermetica contenente l'alcool a 60° o più, versare una manciata di foglie di menta fresca e lasciarle in macerazione per 5 giorni.
- Aggiungere uno sciroppo freddo ottenuto a caldo con 200 g di zucchero di canna, sciolto in 150 g di acqua.
- Dopo 48 ore filtrare il liquido conservarlo al buio e al fresco.
- Prenderne 15 - 20 gocce in poca acqua calda o fredda in caso di pesantezza di stomaco.