Fegatini di capretto o agnello alla nuorese

Quante ore liete e in allegria, della nostra esistenza, sono create e favorite dal cibo condiviso. Cosa c’è di più bello di una numerosa famiglia, seduta a tavola intenti a nutrirsi e che nel frattempo ridono e scherzano tra di loro. Oppure quello che succede in famiglia -quelle veramente numerose non ci sono quasi più- lo si ricrea con le tavolate conviviali tra amici o colleghi, o membri della stessa associazione.. tutte le scuse sono buone per riunirsi con gioia e allegria!