Dolci e Dessert

Biscotti integrali al miele

Monia
  • Difficoltà: 2
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 6

Sono ottimi per chi è intollerante al latte, poichè sono privi di lattosio, ma anche per chi deve evitare lo zucchero, poichè questo ingrediente è sostituito dal miele.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola e impastarli un paio di minuti. Formare una palla, coprirla con una ciotola e farla riposare circa 20 minuti a temperatura ambiente.
  2. Stendere la sfoglia alta 2 millimetri, ricavare i biscotti con un tagliapasta o un coltellino affilatoe stenderli su una teglia ricoperta con carta da forno.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti fino a leggera doratura.
  4. Sfornare, far raffreddare su una griglia per dolci e servire.
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