Biscotti al profumo di zenzero
biscottini deliziosi da degustare con thé o tisane
Ingredienti
Istruzioni
- Creare un vulcano con la farina mischiata allo zenzero, il lievito e lo zucchero di canna.
- Al centro del vulcano versare il miele ben liquido, il burro e i 2 tuorli d'uova precedentemente sbattuti in una ciotolina.
- Lavorare il tutto fino a raggiungere un'impasto omogeneo.
- Creare delle ciambelline e porle su una placca antiaderente.
- Lasciar cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.