Tante idee per piatti unici, soluzioni complete e gustose che racchiudono sapori intensi in un’unica portata.
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Sotto un albero, sul tavolo di pietra, nei grotti e nei ritrovi rustici, come nelle tavernette private del territorio...
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Questo piatto è ottimo in famiglia, ma essendo molto scenografico si presta particolarmente per essere consumato in allegre tavolate...
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Son due volte che mio fratello (diplomato chef alla scuola alberghiera ma praticante la materia solo a casa e...
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Titolo completo: Sformatino di riso ai semi di papavero con korma indiano di verdure e muscolo di grano al...
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Un primo piatto squisito della mia Napoli, ma non fatevi ingannare dal nome, a Genova non lo conoscono.
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Ricetta di Vostromo.Dal repertorio famigliare un piatto unico esageratamente nutriente. Molto adatto alla stagione fredda. Si può anche offrire...
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E’ un piatto estivo, semplicissimo, che mi faccio preparare da mia madre quando torno a casa, ad Altamura… Infatti,...
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Ricetta di Orsagiuliva.Primaverile e delicato piatto unico, perfetto anche come inusuale INCOMINCIO in un menù raffinato
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