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Ottima crostata, morbida e golosa. Avevo le mele ed ho usato quelle, ma potete sostituirle con buona frutta di...
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Un’altra alternativa golosa per consumare le pesche in eccedenza.
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Questa tortina è ottima per fare colazione o merenda: facile e veloce da preparare risulta leggerissima.
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È uno dei prodotti della gelateria siciliana, modicana in particolare, più buoni in assoluto. Questa è la ricetta con...
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E’ un modo diverso per cucinare le solite patate. Cucinate in questo modo, non sono più un contorno ma...
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Versione più raffinata e golosa delle precedenti, aromatizzata con mandorle, nocciole, vaniglia e caffè. Niedda o nighedda, in sardo...
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E’ la ricetta estiva per eccellenza! E’ possibile condire il riso con vari ingredienti: questi sono quelli che io...
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Tipiche frittelle salate originarie della Barbagia (Nuoro), chiamate: cattas, cathas o ‘athas. Molto semplici nei loro ingredienti: finocchio e...
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