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Un primo piatto decisamente saporito, realizzato con ingredienti molto economici. L’ho ottenuto cercando di riutilizzare validamente delle fette di...
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Panzano è un paese del Chianti, noto oltre che per il vino ed il buonissimo olio , per una...
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Un piatto che ho provato domenica scorsa e ha avuto molto successo, lo propongo con la ricetta che ho...
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Ho mutuato il nome del più famoso brasato con cui, questa ricetta ha in comune solo una lunga cottura...
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