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Diplomatici alle mele

Farfalle pesto e gamberetti

Pasta molto veloce pronta in 10 minuti. Davvero ottima.

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Savarin al papavero

Ecco la ricetta del savarin al papavero

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Bagna caoda

E’ un piatto tipico piemontese, si serve in ciotole di coccio alimentate da una fiammella perchè la salsa si deve mangiare calda e accompagnata da verdure cotte e crude. Si mangia in inverno mesi dicembre gennaio. In estate però può essere gustata anche tiepida ad esempio sui peperoni…

Bavarese di nasello e salmone

Bavarese di nasello e salmone

Questo piatto a seconda di come viene servito e delle dosi puo’ fungere da antipasto che da secondo piatto. Sembra complicato ma e’ molto semplice eseguirla.

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Sformato d’orzo con cozze, salsa di zucca e broccoletti

Provatelo, vi piacerà!

Fagottini di maiale ai broccoletti

Una ricetta invernale.

gamberi al curry

Gamberi al curry

PRESENTAZIONE Utilizzo la metà ananas scavato e ben asciugato, come contenitore in cui vado a sistemare il riso pilaf ben caldo e ricopro con i gamberi ed il loro sugo In alternativa, dispongo in centro al piatto il riso, dandogli una forma di ciambella e, all’interno verso i gamberi NB: nel periodo estivo questo piatto

spezzatino crema di funghi

Spezzatino in crema di funghi

Gustoso