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Questa zuppa è il classico confort food, come direbbero gli inglesi. Una di quelle zuppe che ti prepari e...
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Questa ricetta e’ della nonna di una mia amica. Potrebbe essere un piatto unico.
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Il termine tempura si fa risalire tradizionalmente al XVI secolo, con i primi contatti tra i giapponesi ed i...
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Questa è una delle ricette che mi sono fatto dare dalle allieve della scuola di cucina e pasticceria che...
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L’idea mi è venuta guardando una trasmissione televisiva, dove questa ricetta la si preparava con un pesce d’acqua dolce...
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Ho ricevuto in regalo una bella faraona disossata e ripiena di carni miste. A quel punto ho chiesto consiglio...
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Questa zuppa è nata dall’esigenza di consumare immediatamente tutto quello che c’era in frigorifero, quando ha smesso di funzionare....
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Insolito sorbetto ma con un buon connubio di sapori.
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