In ogni angolo del mondo, ogni giorno, si consumano grandi quantità di caffè, e i dati presentati a gennaio scorso al Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè) di Rimini mostrano infatti un incremento dell’1,8% nel 2019, per quanto riguarda il caffè caldo. Come ogni prodotto che arriva da lontano, però, tracciare
Seguire una dieta varia, riuscire a preparare tutti i giorni piatti a base di ingredienti di stagione, che siano affini ai nostri gusti, adatti alle nostre esigenze alimentari, per di più utilizzando metodi di cottura sani, è il sogno di molti di noi. Peccato però che, una volta ai fornelli, ci tocchi fare i conti
Sushi, sandwich, rosticceria, stuzzichini e lei, la regina del cibo consegnato a domicilio, la pizza… quando in casa il frigo ha l’eco, quando siamo talmente stanchi da non riuscire neppure a girare la manopola di un microonde, ordinare del cibo ha del miracoloso, anche se le nostre possibilità si limitano alle pizzerie dei dintorni. Se,
