Storia e caratteristiche della menta di Pancalieri, la casa della piperita
Menta. Una parola che evoca freschezza, e che richiama alla memoria profumi e sapori inconfondibili, vicini e lontani, come le prime caramelle assaggiate da piccoli, i ghiaccioli nella calura estiva, il dentifricio o l’esotico tè alla menta, bevanda nazionale del Marocco. Forse non tutti sanno che, però, il 50% della produzione italiana di piante