zuppa-di-pane
Primi in brodo

Zuppa di pane

mara64
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Vecchia, antica come i mestoli di legno ma d’inverno l’unica che riesca a scaldarti dentro

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Fare bollire il brodo.
  2. In ogni piatto fare uno strato di Parmigiano, riempire con il pane secco spezzato (schiacciarlo con i palmi), fare un'altro strato di Parmigiano, alla fine versare il brodo bollente.
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