ricetta-uova-in-salamoia
Antipasti

Uova in salamoia

nila
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

avevo visto delle uova in salamoia in alcuni film americani ,cosi o cercato delle ricette e le ho provate ma la piu semplice e la piu’ buona.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Bollire le uova in acqua e lasciarle freddare.
  2. Sgusciarle e metterle in un contenitore o vaso che si puo' chiudere ermeticamente, bollire acqua aceto e sale.
  3. Fare freddare e versare sulle uova tappare e mettere in frigo mangiarle dopo una settimana. Si conservano molto a lungo.
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