Skier’s salad

Adriana Angelieri
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Verdure
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

per l'insalata

per la salsa

Istruzioni
 

  • lavare per bene le mele e farle a fettine mantenendo la buccia.
  • Mescolare in una bella insalatiera con gli altri elementi, e cioè i gherigli di noce, le foglie di spinaci spezzettati con le vostre mani, la pancetta a dadetti ed il formaggio, se avete scelto di mettere anch'esso.
  • L'insalata va condita con la salsa nata dal mix dell'olio con il limone, la senape, il sale e pepe. Ben miscelati con un frustino od il vostro minipimer di fiducia.