Semifreddo alle fragole
Una semplice ricetta del semifreddo da fare con qualsiasi tipo di frutta servito su un letto di salsa al cioccolato.
Istruzioni
- Frullare le fragole con lo zucchero.
- Montare la panna e poi incorporare le fragole mescolando dal basso verso l'alto per evitare di smontare il composto.
- Versare il composto in una pirofila da freezer e lasciare congelare per almeno 6 ore.
- Servire con una salsa al cioccolato tiepida.