Semifreddo alle fragole

robipac
Una semplice ricetta del semifreddo da fare con qualsiasi tipo di frutta servito su un letto di salsa al cioccolato.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Frullare le fragole con lo zucchero.
  • Montare la panna e poi incorporare le fragole mescolando dal basso verso l'alto per evitare di smontare il composto.
  • Versare il composto in una pirofila da freezer e lasciare congelare per almeno 6 ore.
  • Servire con una salsa al cioccolato tiepida.