Uova

Pomodori con le uova

gospa
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

E’ una ricetta che mi preparava la mia nonna materna originaria della Toscana

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Rosolate la cipolla con olio a fuoco basso
  2. Aggiungete i pomodori maturi senza buccia a pezzetti e fateli cuocere a fuoco basso
  3. Sbattete a parte le uova con un pizzico di sale e unitele ai pomodori, fate cuocere mescolando.
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