pici-all-etrusca
Primi asciutti

Pici all’etrusca

chef64
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Facilissima e d’effetto.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tritate finemente le erbe, l'aglio, e l'uovo.
  2. Amalgamate bene il tutto, come una crema alla quale aggiungeremo l'olio e il pecorino.
  3. Fate cuocere i pici e conditeli a caldo se serve con un po' di acqua di cottura.
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