pici-all-etrusca

Pici all’etrusca

chef64
Facilissima e d'effetto.
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tritate finemente le erbe, l'aglio, e l'uovo.
  • Amalgamate bene il tutto, come una crema alla quale aggiungeremo l'olio e il pecorino.
  • Fate cuocere i pici e conditeli a caldo se serve con un po' di acqua di cottura.