Dolci e Dessert
Pasta frolla alla frutta secca per crostate
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Diverse paste frolle alla frutta secca: noci, nocciole o mandorle, per deliziarvi il palato.
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Ingredienti
- 100 gr noci di Sorrento o italiane finemente tritate
- 150 gr farina 00
- 100 gr burro
- 150 gr zucchero semolato
- 1 pizzico cannella
- 1 scorza di limone grattugiata
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Amalgamate tutti gli ingredienti. Se l'avete potete utilizzare una impastatrice.
- Fate riposare la pasta per circa 30 minuti in frigorifero, avvolta nella pellicola trasparente.
- Stendete la pasta ed utilizzatela come base per torte e crostate.