Piatti unici

Pancotto con Erbette di Campo

nila
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Questa è una ricetta che mi ha insegnato mio nonno. E’ veramente ottima ed era molto tempo che non la preparavo più.Diventa ancora più buona quando è fredda.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Pulite e bollite le erbette.
  2. Mettete l'olio in una pentola con lo spicchio d'aglio e il peperoncino e fate rosolare.
  3. Unite poi le erbette bollite e sgocciolate.Lasciate cuocere.
  4. In seguito unite i fagioli e il sale, quando si sono insaporiti, unite un bel mestolo o due di acqua.
  5. Quando bolle aggiungete il pane a cubetti e lasciatelo cuocere.
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