marmellata-di-mele
Conserve casalinghe

Marmellata di mele

LauraSardegna
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Buonissima e semplice da fare.

Voti: 2
Valutazione: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavare e sbucciare le mele, tagliarle a fette e poi a pezzetti.
  2. Metterle dentro una casseruola con l'acqua, cuocere a fiamma bassa, appena assorbita l'acqua, aggiungere il succo di limone, la scorza grattugiata o a pezzetti e lo zucchero. Cuocere fino a quando gli ingredienti si amalgamano bene.
  3. A cottura ultimata, versare la marmellata in un barattolo pulito, sterilizzato e asciutto. Chiudere e capovolgere.
  4. Conservare in un luogo fresco e buio. Consumare dopo una settimana.
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