Crema di cioccolato
E' un dolce al cucchiaio facile e veloce, con qualche decorazione chiude in bellezza una cena con gli amici.
Ingredienti
- 2 tuorli
- 4 cucchiai zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 1 tazzina caffè
- 2 tazze panna montata
Istruzioni
- Montate i tuorli d'uovo con lo zucchero.
- Fate sciogliere in poco caffè il di cioccolato fondente.
- Mescolate in modo che risulti cremoso e denso.
- Unire alle uova, lavorate bene e infine aggiungere 2 tazze di panna montata. Mettete in frigo.
- 15 minuti prima di servire decorate la coppa o le coppette individuali con schiumine o altra decorazione a vostro piacere.