Budino alla panna

Monia
Questa ricetta è di mia zia Graziella. Davvero eccellente!
2.34 da 9 voti
Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Montare con una frusta le uova con 2 cucchiai di zucchero semolato.
  • Aggiungere la panna e lo zucchero a velo e far sobbollire qualche minuto.
  • Caramellare lo stampo con 3 cucchiai di zucchero semolato e versarvi il composto.
  • Cuocere il budino a bagnomaria in forno per circa 40 minuti.
  • Togliere dal forno e far raffreddare.
  • Mettere in frigorifero e aspettare almeno due ore prima di servire.