Bucatini alla tarantina

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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tagliare i pomodorini a metà, porli nella padella con l’olio con la parte tagliata verso l’alto e lasciarli cuocere senza rigirarli; salarli e peparli.
  • Quando sono quasi cotti ricoprirli con il pecorino.
  • Nel frattempo, in abbondante acqua salata, cuocere i bucatini al dente, scolarli e farli saltare nel sugo rigirando più volte.