Dolci e Dessert

Batido di platano e caffè

Redazione
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Questa ricetta della cuoca Valeria Dal Zovo è suggerita ai lettori del Giornale del Cibo da Fair Trade Italia.Nella preprazione, infatti, sono utilizzati i prodotti del commercio equo solidale.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Pelare i platani e tagliarli a pezzetti. Mescolare tutto e sbattere fino a quando si è creata una bevanda spumosa.
  2. Far raffreddare bene e servire in quattro coppe, spolverando un po' di cannella sopra il batido.
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