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Alici a scottadito

Rumiko72
Voi direte perchè a scottadito??? Leggete e capirete.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Pesce
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Premetto che le alici non vanno pulite delle loro interiora (la preparazione originale da noi vuole così), ma solo lavate esternamente.
  • Fate una bella brace nel vostro barbecue in giardino o in balcone.
  • Prendete una graticola e adagiatevi sopra le alici.
  • Mettete sul barbecue e girate 2 minuti per parte.
  • Servite caldissime e... attenti a non scottarvi le dita!