Acquavite di melissa

Ingredienti

• 1 lt acquavite di vinacce
• 150 gr melissa in foglie
• 2 cucchiai miele di melissa

Istruzioni

1. Dentro un vaso di vetro a chiusura ermetica mettete le foglie di melissa, già lavate e asciugate, il miele e l'acquavite.
2. Lasciate riposare il tutto al buio per 30 - 40 giorni e, ogni 2 giorni, agitate il vaso.
3. Passati questi giorni, filtrate il composto e versatelo dentro una bottiglia ermetica e lasciate riposare ancora 10 giorni.
4. Servite il liquore dopo i pasti, freddo.