Questa ricetta della crema di patate e uova preparate al forno è la mia originale alternativa alle classiche preparazioni...
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Vi capita mai di pensare alla vostra infanzia, a quando studiavate nella vostra cameretta negli uggiosi pomeriggi invernali, mentre...
Ho proposto la ricetta delle polpette di melanzane al forno perché l’ho provata del tutto casualmente. Avevo intenzione di...
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Il nome di questa ricetta è dovuto alla diversa proporzione che gli ingredienti avrebbero nella ricetta pasticcini all’inglese, ovvero...
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Chi ha passato l’infanzia tra le campagne sa che con l’arrivo del caldo viene anche il momento della raccolta...
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Pane fritto al latte? E che mai sarà ! Una proposta di questo tipo potrebbe non entusiasmare, non attirare in...
Arriva l’estate, il caldo, si pensa al mare, questo mese voglio proporre una ricetta molto particolare: una carbonara di...
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Una crostata di zucchine e patate può salvarvi la vista quando avete bisogno di cucinare in fretta un piatto...
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