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E’ una tipica e saporitissima ricetta del recupero, dopo aver fatto un’ottimo brodo di manzo, cosa fare del bollito...
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Il più chiaro esempio delle specialità che vengono servite nella zona di Berna. Tanto in campagna quanto in città ,...
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Questa preparazione del pollo arrosto l’ho degustata presso una famiglia amica originaria di Santo Domingo, loro hanno accompagnato il...
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Una ricetta semplicissima per fare il coniglio, di sicura riuscita e sopratutto buona.L’accompagnamento in contorno con un risotto fatto...
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ricetta tipica non molto in uso. Di solito viene fatta con la carne di cavallo
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Questa è la più classica delle mille ricette toscane per cucinare il baccalà , elemento principe sopratutto della cucina fiorentina,...
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Questo coniglio fritto, insaporito con le erbette aromatiche,è un gustoso piatto sia consumato appena cotto bello croccante, che freddo,...
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Esistono varie versioni di questa torta, ma vi invito a provare la versione di Maria. Se la farina è...
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