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E’ una ricetta semplicissima, e, forse per questo risulta inaspettata la sua bontÃ
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Si sa che i piatti freddi, come ad esempio le insalate di pollo d’estate riscuotono un grande successo. Altrettanto...
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È un piatto multifunzionale. Può essere, infatti, un antipasto caldo, un secondo o un piatto unico. Mia madre lo...
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Uno dei prodotti ittici che più apprezzo è la Bottarga di tonno (ma anche quella di muggine prodotta in...
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Come avrete avuto modo di capire dalle mie ricette ho una sfrenata passione (oltre che per il cioccolato) per...
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Si tratta di scaloppine di lonza di maiale (ma si possonu usare anche fettine di coscia) servite con una...
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Piatto molto gustoso e versatile, nel senso che lo si può servire sia come antipasto, sia come primo. Io...
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E’ una ricetta molto gustosa e viene molto bene se si usano i peperoni dell’orto, i filetti di tonno...
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