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Le melanzane ripiene alla pugliese sono un piatto tradizionale che racchiude tutto il sapore autentico del Sud Italia. Questa...
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Piatto provato svariati anni fa presso il ristorante I due Mari a Torre Faro (frazione di Messina), e poi...
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E’ un ottimo piatto, adatto per i giorni di festa
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La ricetta l’ha portata in casa mio figlio Piero. Pare l’abbia assaggiata in casa di un’amica e siccome tra...
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Sà unire semplicità e bontÃ
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E’ una preparazione che ho rielaborato partendo da una ricetta che veniva preparata in casa di mia moglie.
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E’ una ricetta gustosissima, studiata appositamente per i vegetariani, ma anche i carnivori sapranno apprezzarla molto
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Io adoro il riso e la cucina indiana, così ho unito alcuni dei suoi ingredienti ed è venuto fuori...
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Sembrerebbe un piatto grasso, ma se cucinato bene è gustoso e saporito, si faceva una volta quando del maiale...
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