Brasilena

di Pierpaola82.Tempo fa sono stata invitata a casa di amici calabresi che studiano a Roma e, dopo aver pranzato (abbondantemente) con i prodotti tipici del loro paese mi hanno chiesto se volessi una “Brasilena”… E da allora ho scoperto queta buonissima bevanda! Sembrerà strano ma, la “Brasilena”, è una bibita tipica calabrese, prodotta solo in Calabria e non è molto commercializzata nel resto d’Italia (a Roma sono riuscita a trovarla in un bar storico del quartiere “Pigneto”).
Gli ingredienti di questa bibita sono semplicemente caffè e acqua minerale gassata. Posso dire che all’inizio ero un scettica sul gusto, ma quando l’ho assaggiata mi è piaciuta molto.
Inoltre è molto dissetante e, dato non contiene un alto tasso di caffeina, la si può bere più spesso del caffè freddo.