fabio macrì

alta cucina piano35

A Piano35 l’alta cucina dialoga con la ristorazione collettiva

Parlo oggi di un ristorante e di una esperienza, non solo di alta cucina. Piano35 a Torino, al trentacinquesimo piano del Grattacielo Intesa San Paolo, è un ristorante di grande successo. Pur avendo aperto poco più di un anno fa, infatti, ha già avuto molti riconoscimenti dalle più importanti guide, quali la Michelin e quella

ristorazione commerciale cir food

Il menù invernale di Aromatica e il “cappello” di Piano35

Continua a rinnovarsi il menù del ristorante Aromatica Restaurant Lounge Bar, concept del Gruppo CIR food per l’alta ristorazione sviluppato in collaborazione con CHIC – Charming Italian Chef – associazione che annovera tra i più quotati chef italiani. Abbandonata definitivamente la stagione estiva, che ha visto protagonista il pesce nel menù di Marco Bottega, si