tortino-ai-carciofi
Verdure

Tortino ai carciofi

marinac59
  • Difficoltà: 2
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Preparata oggi.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Far rosolare i carciofi con la cipolla e la pancetta.
  2. Quando sono cotti, uniteli alle uova precedentemente sbattute insieme al formaggio il prosciutto, la ricotta e mescolare tutto amalgamandolo.
  3. Versare il tutto nella teglia dove avevate posto la pasta brisè, livellare il tutto e chiudere i lati della pasta che fuoriescono lasciando vedere il contenuto al centro.
  4. Infornare a 200° per 45 minuti.
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