topolini-di-salvia

Topolini di salvia

joja
Sinceramente non li ho mai mangiati perché la salvia la preferisco come condimento, ma dal momento che questa ricetta non ce l'abbiamo la inserisco
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Antipasti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Per la pastella

Per il ripieno

Istruzioni
 

  • Preparare la pastella con tutti gli ingredienti sopra citati facendo attenzione che la farina non faccia i grumi.
  • Intingere le foglie di salvia ben lavate ed asciugate.
  • Scaldare l'olio in una padella e friggete per pochi minuti.
  • Servite subito.