
Dolci e Dessert
Rotolo dolce
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 4
Ingredienti
Istruzioni
- In un mixer montare a neve gli albumi, aggiungere i tuorli, poi lo zucchero ed infine la farina.
- Rovesciare il composto semi liquido su una placca da forno con sotto la carta forno, livellarlo.
- Cuocere a 160° per circa un quarto d’ora.
- Appena sfornato arrotolarlo immediatamente per darle una forma, srotolare e farcire subito con nutella o marmellata e rotolare nuovamente.