Ingredienti
- 10 foglie salvia
- 10 foglie basilico
- 10 foglie rosmarino
- 10 pomodori
- 1 peperone fuegi
- 100 gr pinoli
- alloro secco
- origano secco
- 2 cucchiai olio d'oliva extra vergine
- 1 manciata Parmigiano Reggiano grattugiato
Istruzioni
- Nel contenitore del minipimer ad immersione mettete delle foglie di salvia, il basilico, qualche foglia di rosmarino, i pinoli, ed pomodori.
- Tritate il tutto.
- Aggiungete origano e alloro essiccati, un peperoncino fuego fresco (privato dei semi al suo interno), il Parmigiano Reggiano grattugiato e olio extra vergine di oliva.
- Continuate a frullare finche non otterrete un pesto omogeneo.
