Pasta con gli asparagi

Pasta con gli asparagi

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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Preparare un soffritto con aglio, olio e peperoncino.
  • Aggiungere gli asparagi e lasciarli cuocere.
  • Cuocere la pasta e saltarla per qualche minuto in padella con gli asparagi.

Note

Si può variare la ricetta aggiungendo del pomodoro, meglio se fresco, ed una grattugiata di ricotta salata.