
Liquore di alloro
Digestivo dal sapore amarognolo.
Istruzioni
- Pulire le foglie di alloro con un panno, metterle in un vaso con la cannella e i chiodi di garofano. Versarci sopra l'alcool.
- Lasciare riposare in cantina per due settimane.
- Preparare lo sciroppo con acqua e zucchero, lasciare intiepidire.
- Filtrare l'alcool mescolare allo sciroppo.
- Imbottigliare e lasciare riposare un paio di mesi.