fave-e-cicoria
Contorni

Fave e cicorie

perlabea
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Ottimo di gusto, buono il ricordo.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Lessare le fave secche.
  2. Lavare la cicoria campestre.
  3. Passare le fave al setaccio ed unire la cicoria campestre lessata.
  4. A parte fare soffriggere uno spicchio d'aglio e una piccolo peperoncino piccante.
  5. Versare il contenuto ben caldo sul passato di fave e cicoria e salare.
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