fave-verdi-con-le-olive

Farfalle verdi con le olive

robipac
Uno sfizioso connubio molto colorato che piace ai bimbi...e non solo
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • In una casseruola far soffriggere la cipolla, aggiungere un goccio di vino rosso e farlo evaporare.
  • Aggiungere i pomodori a cubetti, salare, pepare e se piace aggiungere un poco di peperoncino e portare a cottura.
  • Si aggiungono poi le olive e il basilico.
  • Nel frattempo cuocere la pasta e scolarla.
  • Aggiungerla al sugo e saltare il tutto mantecando con un poco di formaggio grana.